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Zurück Ernährungsmedizin Nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer. (Forum Ernährungsmedizin) / Hrsg. v. Hans-Konrad Biesalski, Peter Fürst, Heinrich Kasper u. a. Thieme, Stuttgart Ernährungsmedizin Prävention und Therapie / Hrsg. v. Peter Schauder u. Günter Ollenschläger Urban & Fischer Leitfaden der Ernährungsmedizin Hrsg. v. Volker Pudel u. Manfred J. Müller Springer, Berlin Die Zukunft der Ernährungswissenschaft Hrsg. v. Gesa U. Schönberger u. Uwe Spiekermann Springer, Berlin Morgan, Jane: Nutritional Development Concepts and Practice Wiley & Sons