![\"Eigenanbau](\"https:\/\/www.kurkliniken.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/eigenanbau-im-gewaechshaus-720x480.jpg\")
Eigenanbau im Gew\u00e4chshaus
\u00a9 Monkeybusiness Images \/ PantherMedia<\/p><\/div>\n
<\/a>Warum lohnt sich der Eigenanbau?<\/h2>\nWenn es um gesunde Ern\u00e4hrung geht, spielen frische und unverarbeitete Lebensmittel bei jeglichen Ern\u00e4hrungsformen stets eine bedeutende Rolle. Ganz egal, ob klassische Mischkost oder zum Beispiel eine vegetarische Ern\u00e4hrung: schon die allseits bekannte Ern\u00e4hrungspyramide<\/a> setzt frisches Obst und Gem\u00fcse ganz weit oben an und das mit gutem Grund. Diese Lebensmittel stecken voller Vitamine und Mineralien und sind ein echter Booster f\u00fcr die Gesundheit – und das erst recht, wenn sie im eigenen Garten oder im Schreberg\u00e4rtchen angebaut werden. Nebel Schaukel und Sandkasten f\u00fcr die Kleinsten findet sich gewiss auch in Ihrem Garten noch eine Ecke f\u00fcr ein kleineres oder auch gr\u00f6\u00dferes Gew\u00e4chshaus. Das bietet klimatisch hervorragende Bedingungen f\u00fcr Ihre G\u00e4rtnerfreuden und sch\u00fctzt Ihre Pflanzen \u00fcberdies vor Wetterbedingungen und dem ein oder anderen Sch\u00e4dling.<\/p>\nEin gro\u00dfer Vorteil des Eigenanbaus ist die Tatsache, dass Sie Ihre Ertr\u00e4ge sehr zeitnah zu k\u00f6stlichen Speisen verarbeiten k\u00f6nnen. Der Salatkopf und die frischen Kr\u00e4uter f\u00fcr das Dressing werden erst vor dem Abendessen gepfl\u00fcckt und die ersten Erdbeeren des Jahres wandern noch direkt vom Beet in den Mund. Sie k\u00f6nnen beim Ernten den perfekten Reifegrad abpassen und sich damit jeden Tag auf maximal aromatische K\u00f6stlichkeiten aus eigenem Anbau freuen. Das bedeutet au\u00dferdem: maximale Frische! Der volle Umfang an N\u00e4hrstoffen ist in diesen superfrisch geernteten Lebensmitteln weitaus h\u00f6her als in jenen, die Sie nach langen Transportwegen im Supermarkt finden.<\/p>\n
<\/a>Noch mehr gute Gr\u00fcnde f\u00fcr den Eigenanbau von Gem\u00fcse, Kr\u00e4utern und Obst<\/h2>\nDer Eigenanbau bietet Ihnen maximale Transparenz. Sie wissen ganz genau, welchen D\u00fcnger Sie gegebenenfalls verwendet haben und bereits bei der Auswahl des Saatguts k\u00f6nnen Sie auf Bio-Produkte zur\u00fcckgreifen. Beim Eigenanbau sind Pestizide in der Regel gar nicht notwendig. Nicht nur die Umwelt dankt Ihnen den Verzicht auf solche Chemikalien. Auch Ihrer Gesundheit kommen nat\u00fcrlich und im heimischen Garten biologisch angebaute Lebensmittel zugute. \u00dcberdies macht das Setzen der ersten Samen oder Setzlinge und die regelm\u00e4\u00dfige Arbeit im Garten richtig Spa\u00df. Sie kommen an die frische Luft und bleiben bei der Gartenarbeit aktiv. So k\u00f6nnen Sie mit etwas Gl\u00fcck sogar unangenehmen R\u00fcckenbeschwerden<\/a> im Alltag vorbeugen.<\/p>\nUnd nicht zuletzt sollte der Aspekt der riesigen Vielfalt im heimischen Garten nicht unerw\u00e4hnt bleiben. Probieren Sie doch einmal historische Tomatensorten oder Kartoffelsorten aus und z\u00fcchten Sie in Ihrem Gew\u00e4chshaus Gem\u00fcse heran, das Sie im Supermarkt definitiv nicht finden werden. Die “Goldene K\u00f6nigin”, die “Ananastomate” oder das”Gelbe Birnchen” – das sind beispielhaft nur einige der vielseitigen Varianten an aromatischen Tomaten, die Ihren Speiseplan bereichern k\u00f6nnen. So macht Ihr eigener Garten Ihren Ern\u00e4hrungsplan absolut abwechslungsreich und l\u00e4dt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein.<\/p>\n
<\/a>Fazit<\/h2>\nDer Eigenanbau mag zwar mit etwas finanziellem und vor allem zeitlichen Aufwand verbunden sein, macht sich aber gleich mehrfach positiv bemerkbar. Nicht nur, dass Sie sich selbst und Ihrer Gesundheit einen Gefallen tun – nein, Sie leisten auch einen wertvollen Beitrag zum Schutz des Klimas. Das klingt richtig gut? Probieren Sie es doch selber einmal aus und machen Sie das G\u00e4rtnern zu Ihrem neuen Hobby f\u00fcr Genuss und Gesundheit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hat Sie auch die Lust am G\u00e4rtnern gepackt? Neben allerlei bunten Blumenrabatten macht es jede Menge Spa\u00df, seine eigenen Kr\u00e4uter oder Obst und Gem\u00fcse anzubauen. Das ist nicht zuletzt eine fantastische Chance, um sich mehr mit gesunder Ern\u00e4hrung auseinanderzusetzen! Warum lohnt sich der Eigenanbau? Wenn es um gesunde Ern\u00e4hrung geht, spielen frische und unverarbeitete Lebensmittel […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5233,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[21,20],"tags":[956,669],"class_list":["post-5231","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernaehrung","category-gesundheit","tag-eigenanbau","tag-gesunde-ernaehrung"],"yoast_head":"\n
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Und nicht zuletzt sollte der Aspekt der riesigen Vielfalt im heimischen Garten nicht unerw\u00e4hnt bleiben. Probieren Sie doch einmal historische Tomatensorten oder Kartoffelsorten aus und z\u00fcchten Sie in Ihrem Gew\u00e4chshaus Gem\u00fcse heran, das Sie im Supermarkt definitiv nicht finden werden. Die “Goldene K\u00f6nigin”, die “Ananastomate” oder das”Gelbe Birnchen” – das sind beispielhaft nur einige der vielseitigen Varianten an aromatischen Tomaten, die Ihren Speiseplan bereichern k\u00f6nnen. So macht Ihr eigener Garten Ihren Ern\u00e4hrungsplan absolut abwechslungsreich und l\u00e4dt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein.<\/p>\n